Recipe Search ResultsΟμελέτα σαν κρέπα, με κολοκύθι και κατίκι
Ab logo
  • Ομελέτα σαν κρέπα, με κολοκύθι και κατίκι

Ομελέτα σαν κρέπα, με κολοκύθι και κατίκι

by AB Foodstories
Ομελέτα σαν κρέπα, με κολοκύθι και κατίκι
Easy
31'- 60'
0/5

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 450 gr κολοκυθάκια
  • 6 αβγά
  • 1/2 φλ. φρέσκο γάλα
  • 2 κ.σ. δυόσμος ή μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ελαιόλαδο, για το ταψί και για το τηγάνισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 gr κατίκι Δομοκού (για τη γέμιση)
  • 3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (ή από βαζάκι), ψιλοκομμένες (για τη γέμιση)
  • 1 κ.γ. ψιλοκομμένος δυόσμος (για τη γέμιση)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για τη γέμιση)
  • 450 gr κολοκυθάκια
  • 6 αβγά
  • 1/2 φλ. φρέσκο γάλα
  • 2 κ.σ. δυόσμος ή μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ελαιόλαδο, για το ταψί και για το τηγάνισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 gr κατίκι Δομοκού (για τη γέμιση)
  • 3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (ή από βαζάκι), ψιλοκομμένες (για τη γέμιση)
  • 1 κ.γ. ψιλοκομμένος δυόσμος (για τη γέμιση)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για τη γέμιση)