Recipe Search ResultsΠανακότα με Γάλα και Κρέμα καρύδας
Ab logo
  • Πανακότα με Γάλα και Κρέμα καρύδας

Πανακότα με Γάλα και Κρέμα καρύδας

by Flavour Factory

Difficulty

Average

Duration

>60'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Desserts
Πανακότα με Γάλα και Κρέμα καρύδας

Ingredients for 4 People

4 People
  • 200 γρ. γάλα καρύδας Oriental Express
  • 100 γρ. κρέμα καρύδας Oriental Express
  • 78 γρ. ζάχαρη
  • 5 φύλλα ζελατίνας
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. μέλι (για το topping)
  • λίγο καβουρδισμένο σουσάμι για το γαρνίρισμα (για το topping)

Shop this recipe

Essential ingredients
  • ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ 400 ML
    This item is no longer available
    7104389
  • ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ 400 ML
    This item is no longer available
    7104388
  • ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ  1 KG
    This item is no longer available
    7070127
  • Φύλλα Ζελατίνης 20g
    20 gr
    82,5 Ε/ Kg
    €1,65
    7083478
  • Start cooking

    1) Βάλτε τις ζελατίνες σε μπολ με κρύο νερό και αφήστε να μαλακώσουν. 2) Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, ζεστάνετε το γάλα καρύδας με την ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. 3) Όταν μαλακώσουν οι ζελατίνες, στραγγίστε τες καλά και ρίξτε τες στο κατσαρολάκι με το γάλα καρύδας. Με ένα σύρμα, ανακατέψτε έως ότου λιώσουν, προσθέτωντας ταυτόχρονα την κρέμα καρύδας και την κρέμα γάλακτος έως ότου ομογενοποιηθεί το μίγμα. 4) Αφήστε το μίγμα να κρυώσει. Γεμίστε με την πανακότα φορμάκια και αφήστε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες μέχρι να πήξουν καλά. 5) Σερβίρετε την πανακότα προσθέτοντας από πάνω μια κουταλιά μέλι και γαρνίροντας με λίγο σουσάμι.
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Everyday recipe
    Dessert
    All seasons
    Desserts
    • Πανακότα με Γάλα και Κρέμα καρύδας

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ 400 ML
    This item is no longer available
    7104389
  • ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΥΔΑΣ 400 ML
    This item is no longer available
    7104388
  • ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ  1 KG
    This item is no longer available
    7070127
  • Φύλλα Ζελατίνης 20g
    20 gr
    82,5 Ε/ Kg
    €1,65
    7083478