Patatas Bravas
by Βίκυ Σμυρλή
Easy
31'- 60'
0/5
Low
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 750 γρ. πατάτες σε κύβους McCain
- Αλάτι
- πιπέρι
- μαϊντανό για πασπάλισμα
- 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1 κονσέρβα τοματάκια αποφλοιωμένα ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό
- 2 κουταλιές της σούπας γλυκιά πάπρικα
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 πρέζα σκόνη τσίλι
- 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 750 γρ. πατάτες σε κύβους McCain
- Αλάτι
- πιπέρι
- μαϊντανό για πασπάλισμα
- 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1 κονσέρβα τοματάκια αποφλοιωμένα ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό
- 2 κουταλιές της σούπας γλυκιά πάπρικα
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 πρέζα σκόνη τσίλι