Πατάτες λεμονάτες στο φούρνο

by Βίκυ Σμυρλή

Difficulty

Easy

Duration

>60'

Pricing

Low

Rating

5 of 5

Classic

Romantic Meal

Starters & nibbles

Ingredients for 8 People

8 People

2 κιλά στρογγυλές πατατούλες Baby potatoes ΜcCain
πιπέρι
Αλάτι
1 κουταλιά της σούπας δενδρολίβανο θρυμματισμένο
1/2 ξύσμα από λεμόνι και πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
2 χυμό από λεμόνια
2 χυμό από πορτοκάλια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 κλαράκια δενδρολίβανο για το ταψί

Shop this recipe

Essential ingredients

AROMA

Δενδρολίβανο Συσκευασμένο 25 gr

25 gr

66 Ε/ Kg

€1,65

7133892

ΑΒ

Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά

~1 Kg

~1,29€/kg

~€1,29

7062945

MAILLE

Μουστάρδα Dijon 215 gr

215 gr

11,3 Ε/ Kg

€2,43

7226547

ΑΒ

Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά

~1 Kg

~1,29€/kg

~€1,29

7062945

Start cooking

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Αναμειγνύετε σε ένα μπολ, ελαιόλαδο, χυμό και ξύσμα εσπεριδοειδών, μουστάρδα, το θρυμματισμένο δενδρολίβανο και αλατοπίπερο.Βάζετε τις πατάτες μέσα σε ένα ταψί και τις περιχύνετε με τη σάλτσα. Τις ανακατεύετε με τα χέρια για να πάει η σάλτσα παντού. Βάζετε τα κλαράκια δενδρολίβανου ανάμεσα στις πατάτες και τις ψήνετε για 1 – 1 ½ . Κατά διαστήματα ανακινείτε το ταψί για να μην κολλήσουν οι πατάτες και αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο ζεστό νερό.