Πατατούλες στρογγυλές, ψητές στο φούρνο πασπαλισμένες με ψιλό σιμιγδάλι και δενδρολίβανο
by Μυρσίνη Λαμπράκη
Difficulty
EasyDuration
31'- 60'Pricing
LowRating
Not rated yetClassic
Romantic Meal
Side dishes
Shop this recipe

Ingredients for 4 People
- 1 κιλό πατάτες φρέσκιες, μικρές στρογγυλές
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλό σιμιγδάλι
- 1 κουταλιά της σούπας γαλέτα
- Αλάτι
- πιπέρι
Shop this recipe
Essential ingredients
This item is no longer available
7073466
7133790
7067683
Already in the kitchen
7136110
Load 1 more products
Start cooking
Καθαρίζουμε τις πατάτες, όσο το δυνατόν στο ίδιο μέγεθος (σαν ένα μεγάλο καρύδι)για να ψηθούν όλες ταυτόχρονα. Τις αδειάζουμε σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και τις βράζουμε για 18 λεπτά περίπου. Παίρνουμε ένα βαθύ πυρέξ και βάζουμε το βούτυρο ώστε να σκεπάσει πλούσια τον πάτο του. Αδειάζουμε τις πατάτες στραγγισμένες και πασπαλίζουμε με την γαλέτα, το σιμιγδάλι, λίγο αλάτι και όσο πιπέρι θέλουμε. Ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να απορροφηθεί το βούτυρο από το σιμιγδάλι και τη γαλέτα. Τις βάζουμε στο γκριλ του φούρνου για 15 λεπτά ώστε να ροδίσουν.
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος:
30-35 λεπτάRating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
Classic
Romantic Meal
Snack
All seasons
Side dishes
Shop this recipe
Essential ingredients
This item is no longer available
7073466
7133790
7067683
Already in the kitchen
7136110
Load 1 more products