Recipe Search ResultsΠικάντικα χορτομπιφτέκια με μάραθο, δυόσμο και πουρέ πατάτας
Ab logo
  • Πικάντικα χορτομπιφτέκια με μάραθο, δυόσμο και πουρέ πατάτας

Πικάντικα χορτομπιφτέκια με μάραθο, δυόσμο και πουρέ πατάτας

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Πικάντικα χορτομπιφτέκια με μάραθο, δυόσμο και πουρέ πατάτας
Easy
31'- 60'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 4 μέτριες πατάτες, βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο
  • 1/2 κιλό λάπαθα
  • 1/2 κιλό σπανάκι
  • 1 ματσάκι μάραθο
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 αβγά
  • 2 κουταλιές σούπας ρακή ή ούζο
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο γλυκάνισο
  • 1 κουταλάκι γλυκού μέτρια γεμάτο πιπέρι
  • 1,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αλάτι
  • 4 μέτριες πατάτες, βρασμένες και λιωμένες με το πιρούνι
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο
  • 1/2 κιλό λάπαθα
  • 1/2 κιλό σπανάκι
  • 1 ματσάκι μάραθο
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 αβγά
  • 2 κουταλιές σούπας ρακή ή ούζο
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού τριμμένο γλυκάνισο
  • 1 κουταλάκι γλυκού μέτρια γεμάτο πιπέρι
  • 1,5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Αλάτι