Recipe Search ResultsΠίτσα με χόρτα, ολόκληρα αβγά, γραβιέρα και μυζήθρα
  • Πίτσα με χόρτα, ολόκληρα αβγά, γραβιέρα και μυζήθρα

Πίτσα με χόρτα, ολόκληρα αβγά, γραβιέρα και μυζήθρα

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Πίτσα με χόρτα, ολόκληρα αβγά, γραβιέρα και μυζήθρα
Hard
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 400 ml χλιαρό νερό (για τη ζύμη)
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά (για τη ζύμη)
  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για τη ζύμη)
  • 800 γρ. αλεύρι σκληρό (για τη ζύμη)
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι (για τη ζύμη)
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα (για τη γέμιση)
  • 4 κουταλιές σούπας σάλτσα τομάτας (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι σέσκουλα ζεματισμένα (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι σπανάκι ζεματισμένο (για τη γέμιση)
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (για τη γέμιση)
  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο (για τη γέμιση)
  • 4 (για τη γέμιση) αβγά
  • 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα γλυκιά τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι μυζήθρα ξηρή τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 1 πρέζα αλάτι (για τη γέμιση)
  • Πράσινο πιπέρι
  • 400 ml χλιαρό νερό (για τη ζύμη)
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά (για τη ζύμη)
  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για τη ζύμη)
  • 800 γρ. αλεύρι σκληρό (για τη ζύμη)
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι (για τη ζύμη)
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα (για τη γέμιση)
  • 4 κουταλιές σούπας σάλτσα τομάτας (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι σέσκουλα ζεματισμένα (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι σπανάκι ζεματισμένο (για τη γέμιση)
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (για τη γέμιση)
  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο (για τη γέμιση)
  • 4 (για τη γέμιση) αβγά
  • 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα γλυκιά τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι μυζήθρα ξηρή τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 1 πρέζα αλάτι (για τη γέμιση)