Recipe Search ResultsPizza Margherita
Ab logo
  • Pizza Margherita

Pizza Margherita

by Πηγή ΑΒ Μagazine

Difficulty

Easy

Duration

31'- 60'

Pricing

Low

Rating

5 of 5
Classic
Everyday recipe
Pizza/pie
Pizza Margherita

Ingredients for 2 People

2 People
  • 1 έτοιμο φύλλο για πίτσα
  • 1/2 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ναπολιτάνα
  • 2 τομάτες ώριμες, κομμένες σε ροδέλες
  • 200 γρ. μοτσαρέλα σκληρή, κομμένη σε ροδέλες
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 5 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού

Shop this recipe

Essential ingredients
  • ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ 400 GR
    This item is no longer available
  • Σάλτσα Napoletana 400 gr
    400 gr
    6,45 Ε/ Kg
    €2,58
  • Ντομάτες Τσαμπί Ελληνικές
    This item is no longer available
  • Τυρί Mozzarella Φέτες 200gr
    200 gr
    12,15 Ε/ Kg
    €2,43
  • Start cooking

    Βάζετε την πίτσα μέσα σε ταψάκι αναλώσιμο, ειδικό για ψήσιμο πίτσας ή σε δικό σας ταψί στο ίδιο μέγεθος. Την αφήνετε για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και ετοιμάζετε τα υλικά. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180◦C. Απλώνετε με ένα πινέλο τη σάλτσα ναπολιτάνα πάνω στη βάση της πίτσας. Αφήνετε ένα περιθώριο γύρω-γύρω 2 εκατοστά για να ψηθεί και να ροδίσει η ζύμη. Στρώνετε τις φέτες τομάτας και μοτσαρέλας εναλλάξ και με τρόπο που να καλύπτουν κατά ένα μικρό μέρος η μια την άλλη. Ραντίζετε την πίτσα με λίγο ελαιόλαδο και την ψήνετε για 30 λεπτά. Τη βγάζετε από το φούρνο και τη διακοσμείτε με τα φύλλα βασιλικού.
    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Everyday recipe
    Dinner
    All seasons
    Pizza/pie
    • Pizza Margherita

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • ΦΡΕΣΚΙΑ ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ 400 GR
    This item is no longer available
  • Σάλτσα Napoletana 400 gr
    400 gr
    6,45 Ε/ Kg
    €2,58
  • Ντομάτες Τσαμπί Ελληνικές
    This item is no longer available
  • Τυρί Mozzarella Φέτες 200gr
    200 gr
    12,15 Ε/ Kg
    €2,43