Πόντς φρούτων με αφρώδες κρασί

by Σιμόνη Καφίρη

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

High

Rating

Not rated yet

Classic

Party,Romantic Meal

Aperitif

Ingredients for 6 People

6 People

2 γεμάτα ποτήρια του κρασιού λευκό γλυκό κρασί (π.χ. μοσχάτο Λήμνου)
ξερό δαμάσκηνο
κουμκουάτ γλυκό του κουταλιού (προαιρετικό)
2 πορτοκάλια,κομμένα λεπτές ροδέλες
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 λεμόνια, κομμένα λεπτές ροδέλες
1 μασουράκι κανέλας
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλιά τριμμένο τζίντζερ
1 γεμάτο ποτήρι του κρασιού μπράντι
2 μπουκάλια αφρώδες άσπρο ιταλικό κρασί
φρέσκια ή κατεψυγμένη φράουλα

Shop this recipe

Essential ingredients

ΕΑΣ ΛΗΜΝΟΥ

Οίνος Γλυκός Μοσχάτος Λήμνου 750ml

Offer 20%

750 ml

10,48 Ε/ L€7,86

8,38 Ε/ L

€6,29

7139834

ΑΒ

Αποξηραμένα Φρούτα Δαμάσκηνα 250g

250 gr

10,92 Ε/ Kg

€2,73

7096935

ΑΒ

Πορτοκάλια Μέρλιν Χυμού Ελληνικά Συσκευασμένα

This item is no longer available

7126679

ΑΒ

ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ 1 KG

This item is no longer available

7070127

Start cooking

Βάζετε σε μπολ το λευκό γλυκό κρασί, το μπράντι, τον χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη, τις ροδέλες λεμονιών και πορτοκαλιών, τις φράουλες, τα δαμάσκηνα, την κανέλα, το τζίντζερ και το κουμκουάτ, χωρίς σιρόπι.Τα αφήνετε να μουσκέψουν στο ψυγείο μερικές ώρες. Πριν σερβίρετε, ρίχνετε το αφρώδες κρασί το οποίο έχετε ήδη μερικές ώρες στο ψυγείο να παγώσει.