Ψαρονέφρι γεμιστό με σπανάκι και ροκφόρ
by Βίκυ Σμυρλή

Average
>60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 100 ml ελαιόλαδο
- 120 ml κρασί ξηρό κόκκινο
- 800 γρ. ψαρονέφρι
- 150 γρ. σπανάκι σε φύλλα
- 200 γρ. ροκφόρ
- πιπέρι
- 100 ml ελαιόλαδο
- 120 ml κρασί ξηρό κόκκινο
- 800 γρ. ψαρονέφρι
- 150 γρ. σπανάκι σε φύλλα
- 200 γρ. ροκφόρ
- πιπέρι