Recipe Search ResultsΨαρονέφρι με πατάτες, θυμάρι και μέλι
Ab logo
  • Ψαρονέφρι με πατάτες, θυμάρι και μέλι

Ψαρονέφρι με πατάτες, θυμάρι και μέλι

by AB FOODSTORIES
Ψαρονέφρι με πατάτες, θυμάρι και μέλι
Easy
31'- 60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 4 κ.σ. μέλι
  • 250 ml ζωμό λαχανικών
  • 1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • 2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 3 κλωναράκι θυμάρι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 τμχ ψαρονέφρι (300 γρ. έκαστο)
  • 300 γρ. μικρές πατάτες
  • 4 κ.σ. μέλι
  • 250 ml ζωμό λαχανικών
  • 1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • 2 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 3 κλωναράκι θυμάρι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 τμχ ψαρονέφρι (300 γρ. έκαστο)
  • 300 γρ. μικρές πατάτες