Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Ψητές μπουκιές φρέσκων ζυμαρικών συνοδευμένες με γλυκόξινη σάλτσα
PT1H
4 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h6c/h1c/8985161760798.jpg?buildNumber=
2 μεγάλα αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
250 γρ. φρέσκα γεμιστά ζυμαρικά με τυρί (τορτελίνια, ραβιόλια)
1 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλ. φρυγανιά, τριμμένη
2 βούτυρο, λιωμένο
40 γρ. παρμεζάνα ή γκράνα, τριμμένη
1 κ. γ. σκόρδο σκόνη
1 κ. γ. ρίγανη ξερή
5 κ. γ. μπούκοβο γλυκό
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
100 γρ. καστανή ζάχαρη
200 γρ. χυμός ανανά
100 γρ. ξίδι ρυζιού
15 κ. σ. κορν φλάουρ διαλυμένη σε 2 κ. σ. νερό
2 κ. σ. σάλτσα σόγιας
3 κ. σ. κέτσαπ
0
0