Recipe Search ResultsΡεβίθια με αλλαντικά και αποξηραμένα βερίκοκα
Ab logo
  • Ρεβίθια με αλλαντικά και αποξηραμένα βερίκοκα

Ρεβίθια με αλλαντικά και αποξηραμένα βερίκοκα

by Σιμόνη Καφίρη, Κωσταντίνος Μπάρδης
Ρεβίθια με αλλαντικά και αποξηραμένα βερίκοκα
Average
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 1 μέτριο λουκάνικο πικάντικο
  • 1/2 κιλό ρεβίθια
  • 200 γρ. καπνιστό μπέικον
  • 1 κουτί τομάτα κονκασέ
  • 125 γρ. βερίκοκα αποξηραμένα
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 καρότο
  • 2 γαρύφαλλα
  • 1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο
  • 1/2 φλιτζάνι δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (από κύβο)
  • 1 δάφνη
  • 2 κλαδάκια μαϊντανό
  • 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • Καυτερό πιπέρι καγιέν
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 μέτριο λουκάνικο πικάντικο
  • 1/2 κιλό ρεβίθια
  • 200 γρ. καπνιστό μπέικον
  • 1 κουτί τομάτα κονκασέ
  • 125 γρ. βερίκοκα αποξηραμένα
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 καρότο
  • 2 γαρύφαλλα
  • 1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο
  • 1/2 φλιτζάνι δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 1 λίτρο ζωμό λαχανικών (από κύβο)
  • 1 δάφνη
  • 2 κλαδάκια μαϊντανό
  • 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • Καυτερό πιπέρι καγιέν