Recipe Search ResultsΡοδάκινα με μοτσαρέλα, για ορεκτικό
Ab logo
  • Ροδάκινα με μοτσαρέλα, για ορεκτικό

Ροδάκινα με μοτσαρέλα, για ορεκτικό

by Σιμόνη Καφίρη

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

5 of 5
Classic
Romantic Meal
Starters & nibbles
Ροδάκινα με μοτσαρέλα, για ορεκτικό

Ingredients for 4 People

4 People
  • 6 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 12 φέτες προσούτο
  • 3 ροδάκινα
  • 12 μπαστουνάκι κομμένη μοτσαρέλα
  • ρόκα
  • 1 κουταλιά μπούκοβο ή καυτερή πιπερίτσα, ψιλοκομμένη

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Προσούτο Σε Φέτες 70 gr
    This item is no longer available
    7070777
  • 7077052
  • Ρόκες Τεμάχιο Ελληνικές
    This item is no longer available
    7064331
  • Start cooking

    Ανακατεύετε το μπούκοβο ή την καυτερή πιπερίτσα, με το λάδι. Κόβετε κάθε ροδάκινο σε 4 κομμάτια. Παίρνετε 1 κομμάτι ροδάκινου και 1 μπαστουνάκι μοτσαρέλας και τα τυλίγετε με μία φέτα προσούτο.Τα διατηρείτε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε. Για το σερβίρισμα, μοιράζετε μερικά φυλλαράκια ρόκας (αν βρείτε άγρια ακόμα καλύτερα) σε 4 πιάτα και τοποθετείτε σε κάθε πιάτο από 3 ρολά. Τα περιχύνετε με το αρωματισμένο ελαιόλαδο.

    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Romantic Meal
    Other
    All seasons
    Starters & nibbles
    • Ροδάκινα με μοτσαρέλα, για ορεκτικό

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Προσούτο Σε Φέτες 70 gr
    This item is no longer available
    7070777
  • 7077052
  • Ρόκες Τεμάχιο Ελληνικές
    This item is no longer available
    7064331