Ροδάκινα με μπλε τυρί, για σαλάτα
by Σιμόνη Καφίρη

Average
1'- 30'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 150 γρ. μπλε τυρί τύπου Ροκφόρ
- 3 σφιχτά ώριμα ροδάκινα
- 1 μικρό αγγούρι
- 2 κουταλιά ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι ή μοσχολέμονο
- 1 κουταλιά μηλόξιδο
- φιστίκι ανάλατο
- πιπέρι
- 150 γρ. μπλε τυρί τύπου Ροκφόρ
- 3 σφιχτά ώριμα ροδάκινα
- 1 μικρό αγγούρι
- 2 κουταλιά ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι ή μοσχολέμονο
- 1 κουταλιά μηλόξιδο
- φιστίκι ανάλατο
- πιπέρι