Recipe Search ResultsΡοδάκινα με μπλε τυρί, για σαλάτα
Ab logo
  • Ροδάκινα με μπλε τυρί, για σαλάτα

Ροδάκινα με μπλε τυρί, για σαλάτα

by Σιμόνη Καφίρη

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet
Classic
Romantic Meal
Salad
Ροδάκινα με μπλε τυρί, για σαλάτα

Ingredients for 4 People

4 People
  • 150 γρ. μπλε τυρί τύπου Ροκφόρ
  • 3 σφιχτά ώριμα ροδάκινα
  • 1 μικρό αγγούρι
  • 2 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι ή μοσχολέμονο
  • 1 κουταλιά μηλόξιδο
  • φιστίκι ανάλατο
  • πιπέρι

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Τυρί Μπλέ Δανίας 100gr
    100 gr
    15,8 Ε/ Kg
    €1,58
    7077014
  • Αγγουράκια Χύμα
    This item is no longer available
    7063658
  • Start cooking

    Καθαρίζετε τα ροδάκινα και τα κόβετε σε πολύ λεπτές φέτες. Καθαρίζετε και κόβετε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες. Κόβετε το τυρί σε λεπτές φέτες ή κύβους. Βάζετε όλα τα υλικά σε πιατέλα. Ανακατεύετε το λάδι με το μηλόξιδο και τον χυμό λεμονιού και περιχύνετε τη σαλάτα. Βάζετε την πιατέλα στο ψυγείο για 30 λεπτά τουλάχιστον. Πασπαλίζετε τελευταία στιγμή με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και χονδροκομμένα φιστίκια.

    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Romantic Meal
    Other
    All seasons
    Salad
    • Ροδάκινα με μπλε τυρί, για σαλάτα

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Τυρί Μπλέ Δανίας 100gr
    100 gr
    15,8 Ε/ Kg
    €1,58
    7077014
  • Αγγουράκια Χύμα
    This item is no longer available
    7063658