Ρώσικη σαλάτα με αβγά, αρωματικά και τραγανό προσούτο

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet

Classic

Easter,Nights with friends,Father's day,Party,Romantic Meal

Sauce

Ρώσικη σαλάτα με αβγά, αρωματικά και τραγανό προσούτο

Ingredients for 4 People

4 People

8 κόκκινα αβγά, βρασμένα, κομμένα σε κυβάκια
120 γρ. μαγιονέζα
50 γρ. μουστάρδα
40 ml ελαιόλαδο
20 ml λεμόνι
1 κ. γ. ξύσμα λεμονιού
1/2 κ. γ. ρίγανη
1 κ. σ. κόλιανδρος ξερός
5 φέτες προσούτο

Shop this recipe

Essential ingredients

ΑΒ

Μαγιονέζα Με Λεμόνι 300 ml

This item is no longer available

7072093

365

Μουστάρδα Dijonnaise 370 gr

This item is no longer available

7065384

ΑΒ ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ

Ελαιόλαδο Εξαιρετικό Παρθένο 1lt

1 L

7,94 Ε/ L

€7,94

7230502

ΑΒ

ΛΕΜΟΝΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ

This item is no longer available

7062949

Start cooking

Σε μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τη ρίγανη και τον κόλιανδρο. Ψήνουμε το προσούτο στους 170° C για 10 λεπτά και μετά το θρυμματίζουμε. Ρίχνουμε στο μείγμα της σάλτσας τα αβγά και το προσούτο και ανακατεύουμε απαλά.