Σαλάτα χωριάτικη με φασόλια και ρόκα σε βάζο
by #MadeWithAB
Δροσιστική Σαλατα
Easy
0/5
Low
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 24 τοματίνια, κομμένα στην μέση
- 3 αγγουράκια, πλυμένα και κομμένα σε ροδέλες, με την φλούδα
- 1 κούπα βρασμένα λευκά φασόλια
- 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά κομμάτια
- 1/2 κούπα ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες
- 1 ματσάκι ρόκα, πλυμένη
- 100 g φέτα, θρυμματισμένη
- 1/4 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (για το dressing)
- 1/2 κούπα ξύδι μπαλσάμικο (για το dressing)
- 1/4 κ/γ ρίγανη ξερή (για το dressing)
- 1 κ/σ μαϊντανός ψιλοκομμένος
- αλάτι
- πιπέρι
- 24 τοματίνια, κομμένα στην μέση
- 3 αγγουράκια, πλυμένα και κομμένα σε ροδέλες, με την φλούδα
- 1 κούπα βρασμένα λευκά φασόλια
- 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά κομμάτια
- 1/2 κούπα ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες
- 1 ματσάκι ρόκα, πλυμένη
- 100 g φέτα, θρυμματισμένη
- 1/4 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (για το dressing)
- 1/2 κούπα ξύδι μπαλσάμικο (για το dressing)
- 1/4 κ/γ ρίγανη ξερή (για το dressing)
- 1 κ/σ μαϊντανός ψιλοκομμένος
- αλάτι
- πιπέρι