Recipe Search ResultsΣαλάτα με κόκκινο λάχανο, αχλάδια και μπλε τυρί
Ab logo
  • Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, αχλάδια και μπλε τυρί

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, αχλάδια και μπλε τυρί

by Πηγή ΑΒ Μagazine

Difficulty

Average

Duration

31'- 60'

Pricing

Medium

Rating

Not rated yet
Classic
Christmas
Salad
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, αχλάδια και μπλε τυρί

Ingredients for 4 People

4 People
  • 1 μικρό κόκκινο λάχανο
  • Αλάτι (για το dressing)
  • 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό (για το dressing)
  • 2 κ.σ. μέλι (για το dressing)
  • 2 κ.σ. άσπρο ξίδι (για το dressing)
  • 2 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο (για το dressing)
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο (για το dressing)
  • 1 μικρό κρεμμύδι σε φετάκια (κόκκινο κατά προτίμηση)
  • 1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
  • 1 αχλάδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 100 γρ μπλε τυρί θρυμματισμένο
  • 1 πράσινη ή κόκκινη λόλα
  • Πιπέρι (για το dressing)

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Λάχανο Ελληνικό
    This item is no longer available
    7063810
  • Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
    This item is no longer available
    7064307
  • 7135652
  • Start cooking

    Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε τη λόλα χοντροκομμένη, το αχλάδι, το κρεμμύδι και το μπλε τυρί και ανακατεύουμε. Σε ένα σέικερ βάζουμε όλα τα υλικά του dressing, χτυπάμε πολύ καλά και ρίχνουμε πάνω από τη σαλάτα μας. Τέλος βάζουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε
    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Christmas
    Lunch
    All seasons
    Salad
    • Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, αχλάδια και μπλε τυρί

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Λάχανο Ελληνικό
    This item is no longer available
    7063810
  • Μαϊντανός Τεμάχιο Ελληνικός
    This item is no longer available
    7064307
  • 7135652