Recipe Search ResultsΣαλάτα με πλιγούρι, κόκκινα φασόλια και πιπεριά
Ab logo
  • Σαλάτα με πλιγούρι, κόκκινα φασόλια και πιπεριά

Σαλάτα με πλιγούρι, κόκκινα φασόλια και πιπεριά

by Βίκυ Σμυρλή
Σαλάτα με πλιγούρι, κόκκινα φασόλια και πιπεριά
Hard
31'- 60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 150 γρ. πλιγούρι
  • 4 καρότα σε λεπτές ροδέλες
  • 1 πράσινη πιπεριά σε καρεδάκια
  • 2 κλαράκια σέλερι κομμένα λοξά στα 2 εκ.
  • 1 κονσέρβα φασόλια κόκκινα (kidney beans)
  • 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για το dressing)
  • 1 (χυμός) (για το dressing) λεμόνι
  • 80 γρ. σταφίδες μαύρες
  • 2 κουταλιές σούπας μηλόξιδο (για το dressing)
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα γλυκιά (για το dressing)
  • Αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φυλλαράκι βασιλικού (για το dressing)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φυλλαράκι μαϊντανού (για το dressing)
  • από σέλινο και μαϊντανό (για διακόσμηση)
  • 150 γρ. πλιγούρι
  • 4 καρότα σε λεπτές ροδέλες
  • 1 πράσινη πιπεριά σε καρεδάκια
  • 2 κλαράκια σέλερι κομμένα λοξά στα 2 εκ.
  • 1 κονσέρβα φασόλια κόκκινα (kidney beans)
  • 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για το dressing)
  • 1 (χυμός) (για το dressing) λεμόνι
  • 80 γρ. σταφίδες μαύρες
  • 2 κουταλιές σούπας μηλόξιδο (για το dressing)
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα γλυκιά (για το dressing)
  • Αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φυλλαράκι βασιλικού (για το dressing)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φυλλαράκι μαϊντανού (για το dressing)
  • από σέλινο και μαϊντανό (για διακόσμηση)