Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Σαλάτα με πλιγούρι, κολοκυθάκι, μανιτάρια και κρύα σάλτσα γιαουρτιού
PT15M
4 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/images/hc8/h05/8959131385886.jpg?buildNumber=
200 g πλιγούρι
100 g μανιτάρια λευκά κομμένα σε μικρά κομμάτια
5 κολοκυθάκια
500 ml ζωμός λαχανικών
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι
200 g γιαούρτι στραγγιστό (για τη σάλτσα γιαουρτιού)
1 χυμός χυμός λεμόνι (για τη σάλτσα γιαουρτιού)
1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμόνι (για τη σάλτσα γιαουρτιού)
2 κουτ. γλυκού δυόσμος, ψιλοκομμένος (για τη σάλτσα γιαουρτιού)
0
0