Recipe Search ResultsΣαλάτα με σγουρό μαρούλι, σέλερι και γαλοπούλα
Ab logo
  • Σαλάτα με σγουρό μαρούλι, σέλερι και γαλοπούλα

Σαλάτα με σγουρό μαρούλι, σέλερι και γαλοπούλα

by Τίνα Webb

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

High

Rating

Not rated yet
Classic
Party,Romantic Meal
Salad
Σαλάτα με σγουρό μαρούλι, σέλερι και γαλοπούλα

Ingredients for 4 People

4 People
  • 1 καρδιά σέλερι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι μπαλσάμικο (για τη σάλτσα)
  • αλάτι (για τη σάλτσα)
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα (για τη σάλτσα)
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι (για τη σάλτσα)
  • 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για τη σάλτσα)
  • 300 γρ. στήθη γαλοπούλας ψημένα σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας καρύδια χονδροκομμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό
  • 2 ξυνόμηλα κομμένα σε κυβάκια
  • 2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλο σγουρό μαρούλι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι (για τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας)

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Σέλερυ Ελληνικό
    This item is no longer available
    7063950
  • Ξίδι Βαλσάμικο 250 ml
    250 gr
    6,88 Ε/ Kg
    €1,72
    7068197
  • Μουστάρδα 3 Πιπέρια 200 gr
    This item is no longer available
    7069760
  • Start cooking

    Πλένουμε καλά τα φύλλα από το μαρούλι και το σέλερι. Τα στραγγίζουμε και τα στεγνώνουμε. Κόβουμε σε χονδρά κομμάτια το μαρούλι και το σέλερι σε λεπτές φέτες. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μαϊντανό, τα ξινόμηλα, τα κρεμμυδάκια και τη γαλοπούλα. Πασπαλίζουμε με τα καρύδια. Σε ένα βάζο γυάλινο που κλείνει καλά ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το ξίδι και το αλάτι. Ανακινούμε πολύ καλά και περιχύνουμε με αυτή τη σάλτσα τη σαλάτα. Πασπαλίζουμε με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε.

    Rating
    Not rated yet
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    International
    Classic
    Party,Romantic Meal
    Other
    All seasons
    Salad
    • Σαλάτα με σγουρό μαρούλι, σέλερι και γαλοπούλα

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Σέλερυ Ελληνικό
    This item is no longer available
    7063950
  • Ξίδι Βαλσάμικο 250 ml
    250 gr
    6,88 Ε/ Kg
    €1,72
    7068197
  • Μουστάρδα 3 Πιπέρια 200 gr
    This item is no longer available
    7069760