Recipe Search ResultsΣαλάτα ραντίτσιο, τυρί γκοργκοντζόλα, ρόδι και ξηρούς καρπούς
Ab logo
  • Σαλάτα ραντίτσιο, τυρί γκοργκοντζόλα, ρόδι και ξηρούς καρπούς

Σαλάτα ραντίτσιο, τυρί γκοργκοντζόλα, ρόδι και ξηρούς καρπούς

by Akis Petretzikis
Σαλάτα ραντίτσιο, τυρί γκοργκοντζόλα, ρόδι και ξηρούς καρπούς
Easy
1'- 30'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 τεμάχια ραντίτσιο
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για το ψήσιμο του ραντίτσιο
  • 2 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο επιπλέον για το σερβίρισμα
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • Βαλσάμικο ξίδι
  • Σπόροι από 1 ρόδι
  • 200 γρ γρ γκοργκοντζόλα κομμένη σε κύβους
  • 100 γρ καρύδια (ψίχα)
  • 100 γρ. ρόκα
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 τεμάχια ραντίτσιο
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για το ψήσιμο του ραντίτσιο
  • 2 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο επιπλέον για το σερβίρισμα
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • Βαλσάμικο ξίδι
  • Σπόροι από 1 ρόδι
  • 200 γρ γρ γκοργκοντζόλα κομμένη σε κύβους
  • 100 γρ καρύδια (ψίχα)
  • 100 γρ. ρόκα