Σάμαλι
by Πηγή ΑΒ Μagazine
Average
>60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 8 servings
- 360 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 300 γρ. βούτυρο
- 8 αβγά
- 15 γρ. κανέλα
- 130 γρ. αμύγδαλο σκόνη
- 400 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. Ζάχαρη (για το σιρόπι)
- 450 γρ. νερό (για το σιρόπι)
- 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη (για το σιρόπι)
- 360 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
- 300 γρ. βούτυρο
- 8 αβγά
- 15 γρ. κανέλα
- 130 γρ. αμύγδαλο σκόνη
- 400 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. Ζάχαρη (για το σιρόπι)
- 450 γρ. νερό (για το σιρόπι)
- 1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη (για το σιρόπι)