Σοκολατένια γκανάς με γάλα καρύδας και χυμό φράουλας
PT1H30M6 Peoplehttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h83/h1d/9071431254046.jpg?buildNumber=30 g μέλι1 kg φρέσκες φράουλες1 λάιμ (χυμός και ξύσμα)2 κουτ. σούπας κοπανισμένα φιστίκια Αιγίνης (για το σερβίρισμα)400 g κουβερτούρα 55% κακάο (για την γκανάς)220 g γάλα καρύδας, χτυπημένο με το μίξερ (για την γκανάς)30 ml λικέρ μαστίχας (για την γκανάς)