Recipe Search ResultsΣοκολατένια γκανάς με γάλα καρύδας και χυμό φράουλας
Ab logo
  • Σοκολατένια γκανάς με γάλα καρύδας και χυμό φράουλας

Σοκολατένια γκανάς με γάλα καρύδας και χυμό φράουλας

by AB Food Stories
Σοκολατένια γκανάς με γάλα καρύδας και χυμό φράουλας
Average
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
6 servings
  • 30 g μέλι
  • 1 kg φρέσκες φράουλες
  • 1 λάιμ (χυμός και ξύσμα)
  • 2 κουτ. σούπας κοπανισμένα φιστίκια Αιγίνης (για το σερβίρισμα)
  • 400 g κουβερτούρα 55% κακάο (για την γκανάς)
  • 220 g γάλα καρύδας, χτυπημένο με το μίξερ (για την γκανάς)
  • 30 ml λικέρ μαστίχας (για την γκανάς)
  • 30 g μέλι
  • 1 kg φρέσκες φράουλες
  • 1 λάιμ (χυμός και ξύσμα)
  • 2 κουτ. σούπας κοπανισμένα φιστίκια Αιγίνης (για το σερβίρισμα)
  • 400 g κουβερτούρα 55% κακάο (για την γκανάς)
  • 220 g γάλα καρύδας, χτυπημένο με το μίξερ (για την γκανάς)
  • 30 ml λικέρ μαστίχας (για την γκανάς)