Recipe Search ResultsΣουφλέ τυριών
Ab logo
  • Σουφλέ τυριών

Σουφλέ τυριών

by Τίνα Webb
Σουφλέ τυριών
Average
31'- 60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη
  • 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300 ml ζεστό γάλα
  • 1 μεγάλη πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 4 κρόκος αυγού
  • 4 αυγού ασπράδια
  • 85 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη
  • 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 300 ml ζεστό γάλα
  • 1 μεγάλη πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 4 κρόκος αυγού
  • 4 αυγού ασπράδια
  • 85 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  • Αλάτι
  • πιπέρι