Recipe Search ResultsΣούπα κολοκύθας με θυμάρι και κρουτόν μήλου
Ab logo
  • Σούπα κολοκύθας με θυμάρι και κρουτόν μήλου

Σούπα κολοκύθας με θυμάρι και κρουτόν μήλου

by AB FOODSTORIES
Σούπα κολοκύθας με θυμάρι και κρουτόν μήλου
Easy
31'- 60'
0/5
Low

Ingredients for

Ingredients
6 servings
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 κιλό ψίχα κολοκύθας, σε κομμάτια
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 γλυκοπατάτα (ή απλή πατάτα), καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους
  • 750 ml ζωμός λαχανικών (ή ίση ποσότητα πράσινο τσάι)
  • 1 κ.γ. ξερό ή φρέσκο θυμάρι
  • 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 420 γρ. γάλα καρύδας
  • χυμός λεμονιού, κατά το γούστο μας
  • 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 2 κ.σ. μαργαρίνη
  • 1 κιλό ψίχα κολοκύθας, σε κομμάτια
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 γλυκοπατάτα (ή απλή πατάτα), καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους
  • 750 ml ζωμός λαχανικών (ή ίση ποσότητα πράσινο τσάι)
  • 1 κ.γ. ξερό ή φρέσκο θυμάρι
  • 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 420 γρ. γάλα καρύδας
  • χυμός λεμονιού, κατά το γούστο μας
  • 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας