Σουβλάκια από κοτόπουλο με πάπρικα και μέλι

by Μυρσίνη Λαμπράκη

Easy

31'- 60'

0/5

High

Ingredients forPeople

4 servings

1 κιλό στήθος κοτόπουλο χονδροκομμένο (σε μπουκιές)
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα με σπόρους
2 κουταλιές σούπας χυμόλεμονιού
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού
2 κ.σούπας μέλι
2 κουταλιές του γλυκού κάρι
1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά
Αλάτι

1 κιλό στήθος κοτόπουλο χονδροκομμένο (σε μπουκιές)
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα με σπόρους
2 κουταλιές σούπας χυμόλεμονιού
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού
2 κ.σούπας μέλι
2 κουταλιές του γλυκού κάρι
1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά
Αλάτι

Start cooking

Ανακατεύετε καλά σε ένα μεγάλο μπολ το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα υλικά. Σκεπάζετε και βάζετε το μπολ στο ψυγείο για 3 ώρες ή όλη τη νύχτα. Περνάτε το κρέας στα σουβλάκια και τα ψήνετε σε ζεσταμένη και λαδωμένη πλάκα ψησίματος ή στα κάρβουνα. Τα ψήνετε και από τις δυο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.