Recipe Search ResultsΣουβλάκια με ανανά
Ab logo
  • Σουβλάκια με ανανά

Σουβλάκια με ανανά

by MadeWithAB

Difficulty

Easy

Duration

31'- 60'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Classic
Everyday recipe
Main courses
Σουβλάκια με ανανά

Ingredients for 8 People

8 People
  • 800 g φιλέτο κοτόπουλο
  • 6 φέτες ανανά από κονσέρβα
  • 2 κόκκινες πιπεριές
  • 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κ.σ. χυμός ανανά
  • γλυκόξινη πικάντικη σάλτσα (σε βάζο)

Start cooking

• Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους και το ρίχνουμε σε βαθύ μπολ . • Το περιχύνουμε με τον χυμό ανανά ,1 κ.σ. γλυκόξινη σάλτσα ,αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με πάπρικα. • Αφήνουμε να μαριναριστεί για 1-2 ώρες και έπειτα σουρώνουμε. • Κόβουμε τον ανανά σε κομμάτια, τις πιπεριές σε μεγάλους κύβους και περνάμε εναλλάξ με τα κομμάτια κοτόπουλου σε ξυλάκια που έχουμε πρώτα βρέξει. • Τοποθετούμε τα σουβλάκια σε ταψί και το βάζουμε στη δεύτερη θέση του φούρνου κάτω από το γκριλ • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. • Σερβίρουμε με γλυκόξινη πικάντικη σάλτσα
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
Classic
Everyday recipe
Lunch,Dinner
All seasons
Main courses
  • Σουβλάκια με ανανά