Σπαγγέτι με θαλασσινά
by Νίκος Μαούνης
Difficulty
AverageDuration
1'- 30'Pricing
HighRating
Not rated yetClassic
Lenten
Main courses
Shop this recipe

Ingredients for 4 People
- 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι
- 3 κουταλάκια του γλυκού μαϊντανό
- Αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί (Σαββατιανό)
- 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 4 μεγάλες γαρίδες
- 1 κιλό οστρακοειδή με το κέλυφος (μύδια, γυαλιστερές, κυδώνια)
- 2 τομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες
- πιπέρι
Shop this recipe
Essential ingredients
7083815
7064307
Super Price 1.49 €
~1,5 Kg
1,63€/kg€2,45
1,49 €/kg
~€2,24
Add
7064221
7087799
Load 4 more products
Start cooking
Σοτάρουμε με ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά το κρεμμύδι και το σκόρδο και προσθέτουμε τα θαλασσινά και το πιπέρι για 5 λεπτά. Κατόπιν, τα σβήνουμε με το κρασί.Προσθέτουμε το μαϊντανό, τη ρίγανη και τις τομάτες και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει.Βράζουμε τα μακαρόνια για 8 λεπτά (αν τα θέλουμε αλντέντε) και τα σουρώνουμε. Τέλος,ρίχνουμε τα μακαρόνια στο τηγάνι με τα θαλασσινά, τα ανακατεύουμε καλά και τα σερβίρουμε σε μια μεγάλη πιατέλα
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek
Classic
Lenten
Lunch
All seasons
Main courses
Shop this recipe
Essential ingredients
7083815
7064307
Super Price 1.49 €
~1,5 Kg
1,63€/kg€2,45
1,49 €/kg
~€2,24
Add
7064221
7087799
Load 4 more products