Στηθοπλευρές στον φούρνο με χυλοπίτες, φρέσκα μανιτάρια
by Πηγή ΑΒ Μagazine
Easy
>60'
0/5
Medium
Ingredients for
Ingredients 4 servings
- 1,5 κιλά στηθοπλευρές
- 1/2 κιλό χυλοπίτες
- 1,5 φλιτζάνια χυμός τομάτας
- 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα αγαρικά
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι γλυκού βούτυρο φρέσκο γάλακτος
- 1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο
- 1 στικ κανέλα
- κεφαλοτύρι
- Αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1,5 κιλά στηθοπλευρές
- 1/2 κιλό χυλοπίτες
- 1,5 φλιτζάνια χυμός τομάτας
- 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα αγαρικά
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι γλυκού βούτυρο φρέσκο γάλακτος
- 1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο
- 1 στικ κανέλα
- κεφαλοτύρι
- Αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι