Recipe Search ResultsΤάρτα κολοκύθας με κίτρινα τυριά
Ab logo
  • Τάρτα κολοκύθας με κίτρινα τυριά

Τάρτα κολοκύθας με κίτρινα τυριά

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Τάρτα κολοκύθας με κίτρινα τυριά
Average
31'- 60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
12 servings
  • 5 κ.σ. νερό (για τη τάρτα)
  • 250 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για τη τάρτα)
  • 170 g βούτυρο (για τη τάρτα)
  • 1 κρόκο αβγού (για τη τάρτα)
  • Λίγο αλάτι (για τη τάρτα)
  • 75 g παρμεζάνα τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 700 ml γάλα συμπυκνωμένο (για τη γέμιση)
  • 150 ml νερό (για τη γέμιση)
  • 75 g γραβιέρα τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 3 φλ. Τριμμένη κίτρινη κολοκύθα (για τη γέμιση)
  • 3 κ.γλ. Κόρν φλάουρ (για τη γέμιση)
  • 3 κ.σ. βούτυρο (για τη γέμιση)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (για τη γέμιση)
  • 2 κ. γλ. Ζάχαρη (για τη γέμιση)
  • Λίγο πιπέρι (για τη γέμιση)
  • 5 κ.σ. νερό (για τη τάρτα)
  • 250 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για τη τάρτα)
  • 170 g βούτυρο (για τη τάρτα)
  • 1 κρόκο αβγού (για τη τάρτα)
  • Λίγο αλάτι (για τη τάρτα)
  • 75 g παρμεζάνα τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 700 ml γάλα συμπυκνωμένο (για τη γέμιση)
  • 150 ml νερό (για τη γέμιση)
  • 75 g γραβιέρα τριμμένη (για τη γέμιση)
  • 3 φλ. Τριμμένη κίτρινη κολοκύθα (για τη γέμιση)
  • 3 κ.γλ. Κόρν φλάουρ (για τη γέμιση)
  • 3 κ.σ. βούτυρο (για τη γέμιση)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (για τη γέμιση)
  • 2 κ. γλ. Ζάχαρη (για τη γέμιση)
  • Λίγο πιπέρι (για τη γέμιση)