Τάρτα με τυριά
by Cool Artisan

31'- 60'
0/5
Ingredients for
Ingredients 8 servings
- 1 φύλλο ζύμης για τάρτα
- αλεύρι (για την ταρτιέρα)
- βούτυρο (για την ταρτιέρα)
- 1/2 κρεμμύδι ξερό, κομμένο καρέ
- 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 50 ml ελαιόλαδο
- 250 gr τριμμένη γραβιέρα
- 250 gr ανθότυρο
- 4 μεγάλα αυγά
- 500 gr κρέμα γάλακτος
- 50 gr πέστο βασιλικού
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 1 φρέσκο δυόσμο (ματσάκι), ψιλοκομμένο
- 10 τοματίνια
- 1 φύλλο ζύμης για τάρτα
- αλεύρι (για την ταρτιέρα)
- βούτυρο (για την ταρτιέρα)
- 1/2 κρεμμύδι ξερό, κομμένο καρέ
- 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 50 ml ελαιόλαδο
- 250 gr τριμμένη γραβιέρα
- 250 gr ανθότυρο
- 4 μεγάλα αυγά
- 500 gr κρέμα γάλακτος
- 50 gr πέστο βασιλικού
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 1 φρέσκο δυόσμο (ματσάκι), ψιλοκομμένο
- 10 τοματίνια