Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Τούρτα Κροκάν Αμύγδαλο
PT1H30M
6 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/hd8/h41/8901019336734.jpg?buildNumber=
2 στρογγυλά φύλλα παντεσπάνι σοκολάτας (22 εκ.)
40 γρ. ρούμι μαύρο (μίγμα δ')
80 γρ. φύλλα ζελατίνας (μίγμα δ')
40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική (μίγμα β')
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη (μίγμα γ')
60 γρ. κρόκοι αβγών (μίγμα β')
40 γρ. Ζάχαρη (μίγμα α')
1 δόση βανίλια σκόνη (μίγμα α')
250 γρ. Γάλα (μίγμα α')
300 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα
325 γρ. σαντιγί άγλυκη (μίγμα ε')
2
6