Τσουρέκι γεµιστό µε φυστικοβούτυρο και εσπεριδοειδή
PT1H30M4 Peoplehttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h9d/h13/9018195378206.jpg?buildNumber=1 βαζάκι φιστικοβούτυρο40 μέλι1 συσκευασία εσπεριδοειδή γλασέ, σε κυβάκια5 g. μαχλέπι, σε σκόνη50 g. γάλα, σε θ. δ.45 g. μαγιά νωπή50 g. αλεύρι για τσουρέκι, κοσκινισμένο3 g. μαστίχα, σε κόκκουςξύσμα από 1 μικρό πορτοκάλιξύσμα από 1 λεμόνι120 ζάχαρησπόρους από 1 φυσική βανίλια ή 1 κάψουλα βανιλίνης50 g. βούτυρο αγελαδινό, σε θ. δ2 μεσαία αβγά ολόκληρα30 g. μέλι (για τα τσουρέκια)1 μικρή πρέζα αλάτι100 χυμός πορτοκαλιούσπασμένα φιστίκια, κατά βούληση450 g. αλεύρι για τσουρέκι, κοσκινισμένο70 βούτυρο αγελαδινό, λιωμένο χλιαρό (οχι καυτό)αβγό για το άλειμμακρυσταλλική ζάχαρη, κατά βούληση