Recipe Search ResultsTυρόπιτα γρήγορη και εύκολη
Ab logo
  • Tυρόπιτα γρήγορη και εύκολη

Tυρόπιτα γρήγορη και εύκολη

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Average

Duration

>60'

Pricing

Low

Rating

5 of 5
Classic
Everyday recipe
Pizza/pie
Tυρόπιτα γρήγορη και εύκολη

Ingredients for 15 People

15 People
  • 6 φύλλα κρούστας
  • 120 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 500 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
  • 1/2 κ. γ. ξερή μαντζουράνα ή δυόσμος
  • 3 αβγά μεσαίου μεγέθους
  • 250 γρ. γάλα φρέσκο
  • πιπέρι χοντροτριμμένο

Shop this recipe

Essential ingredients
  • 7069155
  • Βούτυρο Ανάλατο 250g
    250 gr
    15,84 Ε/ Kg
    €3,96
    7079539
  • Τυρί Φέτα Πίνδου Σε Άλμη 400gr
    This item is no longer available
    7129341
  • ΔYOΣMOΣ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 15 GR
    This item is no longer available
    7069838
  • Start cooking

    Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψί διαμέτρου 32 εκ. και στρώνουμε μέσα 1 φύλλο, αφήνοντας το μισό να εξέχει. Το ραντίζουμε με λιωμένο βούτυρο. Ακολουθώντας την ίδια διαδικασία, στρώνουμε από πάνω του άλλα δύο φύλλα. Από πάνω στρώνουμε ακόμη ένα φύλλο, σουρωμένο αυτή τη φορά, έτσι ώστε να είναι πλισέ. Το βουτυρώνουμε. Κάνουμε το ίδιο με ακόμη ένα φύλλο. Απλώνουμε από πάνω τη φέτα, φροντίζοντας ώστε να μπαίνει μέσα στις πτυχώσεις των φύλλων. Πασπαλίζουμε με τη μαντζουράνα ή το δυόσμο και το πιπέρι. Καλύπτουμε με το τελευταίο φύλλο, το οποίο επίσης σουρώνουμε και βουτυρώνουμε. Διπλώνουμε από πάνω τα φύλλα που εξέχουν, σουρώνοντας και βουτυρώνοντάς τα ένα ένα. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αβγά να ασπρίσουν και προσθέτουμε το γάλα, λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε την πίτα. Την αφήνουμε 15 λεπτά, ώστε να απορροφήσει το μείγμα του αυγού. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170° C και ψήνουμε την τυρόπιτα για 30 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Τη σερβίρουμε ζεστή η κρύα.
    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    Greek Traditional
    Classic
    Everyday recipe
    Lunch
    Pizza/pie
    • Tυρόπιτα γρήγορη και εύκολη

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • 7069155
  • Βούτυρο Ανάλατο 250g
    250 gr
    15,84 Ε/ Kg
    €3,96
    7079539
  • Τυρί Φέτα Πίνδου Σε Άλμη 400gr
    This item is no longer available
    7129341
  • ΔYOΣMOΣ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΚΟΥΤΙ 15 GR
    This item is no longer available
    7069838