Recipe Search ResultsΤυρόπιτα με τυριά και μυρωδικά
Ab logo
  • Τυρόπιτα με τυριά και μυρωδικά

Τυρόπιτα με τυριά και μυρωδικά

Difficulty

Average

Duration

>60'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Everyday recipe
Pizza/pie
Τυρόπιτα με τυριά και μυρωδικά

Ingredients for 1 People

1 People
  • 11 φύλλα κρούστας
  • 160 γρ. Arla Αυθεντικό Σκληρό Τυρί Δανίας τριμμένο
  • 180 γρ. Arla Mozzarella τριμμένη
  • 200 γρ. Arla Regato τριμμένο
  • 160 γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
  • 2 ντομάτες
  • 4 αυγά
  • 2 κ.σ δυόσμο

Start cooking

Σε ένα μπολ προσθέτετε όλα τα τυριά, το Arla Αυθεντικό Σκληρό Τυρί Δανίας μαζί με την Arla Mozzarella, το Arla Regato και το Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα και ανακατεύετε καλά. Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόβετε τις τομάτες στα 4, αφαιρείτε την σάρκα και κόβετε την υπόλοιπη σε μικρά κυβάκια. Προσθέτετε την τομάτα στο μπολ με τα τυριά μαζί με τα αυγά, το ψιλοκομμένο δυόσμο, τον ψιλοκομμένο βασιλικό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε καλά. Αλείφετε ένα αντικολλητικό ταψί με το λιωμένο βούτυρο Lurpak, και απλώνετε 6 φύλλα κρούστας, βουτυρώνοντας το κάθε ένα ξεχωριστά. Προσθέτετε την γέμιση, την απλώνετε καλά σε όλη την επιφάνεια των φύλλων και καλύπτετε από πάνω με τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας, βουτυρώνοντας πάλι το κάθε ένα ξεχωριστά. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο κελσίου για 35-40 λεπτά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα τα φύλλα. Όταν η τυρόπιτα είναι έτοιμη την αποσύρετε από τον φούρνο και την αφήνετε να κρυώσει ελαφρώς πριν την κόψετε.
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek
Everyday recipe
Snack,Lunch,Dinner
Pizza/pie
  • Τυρόπιτα με τυριά και μυρωδικά