Recipe Search ResultsΒασιλόπιτα της Αγιάσου
Ab logo
  • Βασιλόπιτα της Αγιάσου

Βασιλόπιτα της Αγιάσου

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Βασιλόπιτα της Αγιάσου
Hard
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
11 servings
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπερόριζα (τζίντζερ) τριμμένη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
  • 1 αβγά
  • σουσάμι
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος (πρόβειο), για άλειμμα
  • 600 γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 2 φλιτζάνια ξερή πικάντικη μυζήθρα, τριμμένη
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές σούπας γλυκάνισος
  • 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη (για το φύλλο)
  • 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπερόριζα (τζίντζερ) τριμμένη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
  • 1 αβγά
  • σουσάμι
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος (πρόβειο), για άλειμμα
  • 600 γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (για τη γέμιση)
  • 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 2 φλιτζάνια ξερή πικάντικη μυζήθρα, τριμμένη
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές σούπας γλυκάνισος