Ζεστό, αρωματικό apple cider με μπαχαρικά
by #MadeWithAB
Difficulty
EasyDuration
1'- 30'Pricing
LowRating
Not rated yetClassic
Christmas
Drinks and Cocktails

Ingredients for 10 People
- 2000 ml apple cider
- 500 ml χυμός μήλου
- 200 ml ρούμι ή μπράντυ
- 2 πορτοκάλια, κομμένα σε φέτες
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 3 ξυλάκια κανέλα
- 1 αστεροειδής γλυκάνισος
- 2 μοσχοκάρφια
- 50 g τζίντζερ φρέσκο, κομμένο σε φέτες
- 50 g μέλι
- καστανή ζάχαρη (για το σερβίρισμα)
- 2 μήλα (για το σερβίρισμα)
- νερό (για το σερβίρισμα)
Start cooking
1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χυμό μήλου, το cider, τα πορτοκάλια, το λεμόνι, το τζίντζερ και τα μπαχαρικά να πάρουν 1-2 βράσεις σε μέτρια φωτιά και αποσύρουμε. 2. Προσθέτουμε το ρούμι ή το μπραντυ, το μέλι και ανακατεύουμε καλά. 3. Σερβίρουμε το ζεστό cider με φέτες μήλου, σε ποτήρια που έχουμε μουσκέψει το χείλος τους σε νερό και πασπαλίσει με καστανή ζάχαρη.
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Greek
Classic
Christmas
Other
Drinks and Cocktails