Recipe Search ResultsΖυμαρικά με pesto βασιλικού με μανούρι και καρύδια
Ab logo
  • Ζυμαρικά με pesto βασιλικού με μανούρι και καρύδια

Ζυμαρικά με pesto βασιλικού με μανούρι και καρύδια

Οι θερινές διακοπές είναι πολύ κοντά…και το μυαλό σας σίγουρα ήδη ταξιδεύει. Γι΄αυτό το #MadewithAB σας προτείνει μία άκρως καλοκαιρινή και εύκολη συνταγή, μία νόστιμη μακαρονάδα με σπιτικό πέστο!

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

Low

Rating

3 of 5
Classic
Other
Main courses
Ζυμαρικά με pesto βασιλικού με μανούρι και καρύδια

Ingredients for 4 People

4 People
  • 1 πακέτο ζυμαρικά
  • 100 g μανούρι, τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 40 καρυδόψιχα
  • 60 g βασιλικός
  • 125 ml ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • αλάτι

Shop this recipe

Essential ingredients
  • Μακαρόνια Σπαγγέτι Νο 6 500 gr
    500 gr
    1,5 Ε/ Kg
    €0,75
    7083815
  • Σκόρδα Ξερά Δίχτυ Ελληνικά
    This item is no longer available
    7064241
  • 7088489
  • Start cooking

    1. Βράζουμε τα ζυμαρικά (σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας), σε μπόλικο αλατισμένο νερό. 2. Ρίχνουμε στο μούλτι την καρυδόψιχα, το σκόρδο, τον βασιλικό, το ξύσμα λεμονιού και το μανούρι, τα χτυπάμε καλά για να ψιλοκοπούν, προσθέτουμε σταδιακά ελαιόλαδο και ξαναχτυπάμε, μέχρι να διαμορφωθεί το πέστο σαν ρευστός χυλός.3. Δοκιμάζουμε και αλατίζουμε για να πετύχουμε την γεύση που θέλουμε. 4. Μόλις βράζουν τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε, τα ρίχνουμε πίσω στην κατσαρόλα και προσθέτουμε 2 γεμάτες κουταλιές από το πέστο. 5. Τα ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως!
    Rating
    Have you tried this recipe?
    Tell us how much you enjoyed it!
    Greek
    Classic
    Other
    Lunch
    Main courses
    • Ζυμαρικά με pesto βασιλικού με μανούρι και καρύδια

    Shop this recipe

    Essential ingredients
  • Μακαρόνια Σπαγγέτι Νο 6 500 gr
    500 gr
    1,5 Ε/ Kg
    €0,75
    7083815
  • Σκόρδα Ξερά Δίχτυ Ελληνικά
    This item is no longer available
    7064241
  • 7088489