Recipe Search ResultsΖυμαρικά ολικής άλεσης με κιμά από γαλοπούλα και πράσο
Ab logo
  • Ζυμαρικά ολικής άλεσης με κιμά από γαλοπούλα και πράσο

Ζυμαρικά ολικής άλεσης με κιμά από γαλοπούλα και πράσο

by Πηγή ΑΒ Μagazine
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με κιμά από γαλοπούλα και πράσο
Average
>60'
0/5
Medium

Ingredients for

Ingredients
4 servings
  • 1 πακέτο ζυμαρικά ολικής άλεσης
  • 1 κουτ. γλυκού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για τη σάλτσα)
  • 1/2 κιλό πράσο, μόνο το λευκό μέρος
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί
  • 1/2 κιλό κιμά από γαλοπούλα ή βόειο
  • 2 σπυριά μπαχάρι
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 3 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 0% λιπαρά
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού μέτρια γεμάτο πιπέρι
  • Αλάτι
  • 1 πακέτο ζυμαρικά ολικής άλεσης
  • 1 κουτ. γλυκού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (για τη σάλτσα)
  • 1/2 κιλό πράσο, μόνο το λευκό μέρος
  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί
  • 1/2 κιλό κιμά από γαλοπούλα ή βόειο
  • 2 σπυριά μπαχάρι
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 3 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 0% λιπαρά
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού μέτρια γεμάτο πιπέρι
  • Αλάτι