Ζαμπόν

Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις ζαμπόν από την ιδιωτική ετικέτα ΑΒ, όπως η σειρά ΑΒ Επιλογή, αλλά και από γνωστές μάρκες όπως Υφαντής, Εν Ελλάδι, Fouantre και Fuego. Υπάρχουν κλασικές επιλογές βραστού ζαμπόν σε φέτες για τοστ και σάντουιτς, αλλά και καπνιστές προτάσεις που αξίζει να επιλέξεις αν σου αρέσουν οι πιο έντονες γεύσεις. Θα συναντήσεις, ακόμη, και πιο άπαχες επιλογές, όπως το μπούτι, που ξεχωρίζει για την πρωτεΐνη και τα χαμηλότερα λιπαρά του. Όπως πάντα, τα συστατικά και η διατροφική αξία αναγράφονται στη συσκευασία.

Η διαφορά βρίσκεται κυρίως στην επεξεργασία και στη γεύση. Το βραστό ζαμπόν έχει πιο ήπια, απαλή γεύση και μαλακή υφή, γι' αυτό και είναι από τις πιο κλασικές επιλογές για το καθημερινό τοστ. Το καπνιστό, από την άλλη, περνά από διαδικασία καπνίσματος, που του δίνει πιο έντονο άρωμα και βαθύτερη γεύση. Η επιλογή ανάμεσά τους εξαρτάται από το πόσο έντονη γεύση προτιμάς στο πιάτο σου.

Το ζαμπόν είναι από τα πιο ευέλικτα αλλαντικά. Ταιριάζει ιδανικά σε τοστ και σάντουιτς, μαζί με κίτρινο τυρί, ντομάτα και μαρούλι, αλλά και σε κρύα πιάτα και πλατώ. Χρησιμοποιείται, ακόμη, σε συνταγές, όπως ζυμαρικά, τάρτες, ομελέτες, κρέπες ή σφολιάτες, ενώ ταιριάζει και σε τοστ με αυγό για ένα χορταστικό πρωινό. Με μερικές φέτες στο ψυγείο, έχεις πάντα μια εύκολη βάση για ένα γρήγορο, νόστιμο γεύμα.

Ναι, στα ΑΒ θα βρεις και ζαμπόν χωρίς γλουτένη, για όσους το προτιμούν. Υπάρχουν, ενδεικτικά, καπνιστές επιλογές χωρίς γλουτένη, από μάρκες όπως Υφαντής, Fuego και Fouantre. Όπως πάντα, καλό είναι να ελέγχεις τη σχετική σήμανση και τα συστατικά στη συσκευασία, ειδικά αν έχεις δυσανεξία ή αλλεργία.

Σε αντίθεση με άλλα αλλαντικά, όπως η πάριζα και το σαλάμι αέρος, το ζαμπόν είναι από τις πιο ελαφριές επιλογές, ειδικά αν το προτιμάς βραστό. Ενδεικτικά, κινείται γύρω στις 100 με 165 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, ανάλογα με το είδος και τα λιπαρά του, ενώ μία λεπτή φέτα αντιστοιχεί περίπου σε 30-35 θερμίδες. Παράλληλα, είναι καλή πηγή πρωτεΐνης, με περίπου 16 έως 19 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια, γι' αυτό και το ζαμπόν μπούτι, που είναι πιο άπαχο, αποτελεί δημοφιλή επιλογή. Όπως πάντα, τα ακριβή νούμερα αναγράφονται στη διατροφική επισήμανση της συσκευασίας.

Στα ΑΒ θα βρεις μεγάλη ποικιλία σε αλλαντικά. Υπάρχει γαλοπούλα, βραστή ή καπνιστή, πάριζα, μπέικον και κοτόπουλο ψητό, αλλά και σαλάμι, λουκάνικα, μορταδέλα, καθώς και εκλεκτά ιταλικά αλλαντικά, όπως προσούτο και μπρεσαόλα. Έτσι, μπορείς να διαλέξεις κάθε φορά το αλλαντικό που ταιριάζει στο τοστ, στο πλατώ ή στη συνταγή σου.

Το ΑΒ Eshop σού φέρνει όλες τις επιλογές σε ζαμπόν σε ένα σημείο, από βραστό μέχρι καπνιστό, μαζί με τα υπόλοιπα αλλαντικά που χρειάζεσαι. Έχεις μπροστά σου μάρκες, συσκευασίες, τιμές και πληροφορίες κάθε προϊόντος, οπότε συγκρίνεις και διαλέγεις με την ησυχία σου αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες σου. Επειδή, μάλιστα, πρόκειται για προϊόν ψυγείου, η ΑΒ Βασιλόπουλος αναλαμβάνει να το μεταφέρει στις σωστές συνθήκες συντήρησης, ώστε να φτάσει σε εσένα φρέσκο. Κι όταν κλείσεις την παραγγελία σου online, διαλέγεις τον τρόπο που σε βολεύει: παράδοση στην πόρτα σου ή παραλαβή με ΑΒ Collect.

Ναι, στο ΑΒ Eshop μπορείς να αναζητάς προσφορές σε ζαμπόν και άλλα αλλαντικά, όπως γαλοπούλα, πάριζα ή μπέικον, ανάλογα με τις τρέχουσες ενέργειες. Αξίζει να τις ελέγχεις όταν οργανώνεις τα ψώνια της εβδομάδας ή όταν θέλεις να επιλέξεις προϊόντα για τοστ, σάντουιτς και σνακ σε καλύτερη τιμή. Μπορείς να ενημερώνεσαι μέσα από την ενότητα των προσφορών, το εβδομαδιαίο φυλλάδιο, τα προνόμια του AB Plus και την εφαρμογή ΑΒ.