Σαντιγύ

Στα ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις έτοιμη σαντιγύ σε πρακτική συσκευασία σπρέι, από γνωστές μάρκες όπως η Νουνού και η Meggle, την πιο γρήγορη επιλογή για τη γλυκιά σου στιγμή. Βγαίνει κατευθείαν χτυπημένη και σταθερή, οπότε τη σερβίρεις σε δευτερόλεπτα, χωρίς μπολ και μίξερ. Οι εκδοχές αυτές έχουν υψηλά λιπαρά (γύρω στο 30%), ώστε να κρατούν τον όγκο και την υφή τους. Αν, πάλι, προτιμάς να τη φτιάξεις μόνος σου, μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε κρέμες γάλακτος με 35% λιπαρά που θα βρεις στα ΑΒ και να τη χτυπήσεις στο σπίτι.

Η σαντιγύ σε σπρέι είναι ιδιαίτερα πρακτική, γιατί χρησιμοποιείται απευθείας από τη συσκευασία. Πριν τη χρησιμοποιήσεις, ανακίνησέ τη καλά, κράτησέ τη με το ακροφύσιο προς τα κάτω και πίεσε απαλά, ώστε να βγει αφράτη και ομοιόμορφη. Μπορείς να ελέγξεις την ποσότητα ανάλογα με την πίεση που ασκείς και να τη σχηματίσεις με κυκλικές κινήσεις πάνω σε γλυκά, παγωτά ή ροφήματα. Καλό είναι να τη σερβίρεις λίγο πριν την κατανάλωση, γιατί με τον χρόνο μπορεί να χάσει τον όγκο της. Μετά τη χρήση, φύλαξέ τη ξανά στο ψυγείο, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Η σαντιγύ είναι πλούσια σε λιπαρά, γι' αυτό και έχει αρκετές θερμίδες, οι οποίες εξαρτώνται κυρίως από την περιεκτικότητα του προϊόντος. Ενδεικτικά, μια κλασική σαντιγύ με λιπαρά γύρω στο 30% κυμαίνεται περίπου στις 280-320 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Στην πράξη, όμως, η ποσότητα που χρησιμοποιείς κάθε φορά είναι μικρή, οπότε μια τυπική δόση πάνω σε ένα γλυκό ή σε έναν καφέ αντιστοιχεί σε λιγότερες θερμίδες. Επειδή τα νούμερα διαφέρουν ανά προϊόν, μια ματιά στη διατροφική επισήμανση της συσκευασίας σε βοηθά να δεις ακριβώς τι επιλέγεις.

Η σαντιγύ ταιριάζει σε πολλές γλυκές παρασκευές και ροφήματα. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις πάνω σε τούρτες, κορμούς, πάστες, γλυκά ψυγείου, παγωτό, φρουτοσαλάτες, pancakes, βάφλες ή κρέπες, αλλά και σε ζεστή σοκολάτα, freddo και cappuccino. Είναι μια εύκολη λύση όταν θέλεις να κάνεις ένα απλό γλυκό πιο εντυπωσιακό, ή να απογειώσεις το αγαπημένο σου ρόφημα, χωρίς πολλή προετοιμασία.

Στο ΑΒ Eshop μπορείς να βρεις εύκολα σαντιγύ για γλυκά, ροφήματα και γρήγορο γαρνίρισμα στο σπίτι. Μπορείς να συγκρίνεις διαθέσιμες επιλογές, συσκευασίες, τιμές και διατροφικές πληροφορίες, ώστε να επιλέξεις πιο άνετα αυτό που ταιριάζει στη χρήση που έχεις στο μυαλό σου, και αν θές να προσθέσεις και άλλα προϊόντα στην ίδια παραγγελία όπως γάλα και αυγά. Επειδή είναι προϊόν ψυγείου, η ΑΒ Βασιλόπουλος φροντίζει να μεταφέρεται στις κατάλληλες συνθήκες, ώστε να την παραλαμβάνεις σωστά διατηρημένη. Ολοκληρώνεις την αγορά σου online και επιλέγεις παράδοση στον χώρο σου ή παραλαβή με AB Collect, ανάλογα με το τι σε εξυπηρετεί.

Στα ΑΒ θα βρεις πολλές επιλογές σε γαλακτοκομικά και προϊόντα ψυγείου για κάθε μέρα της εβδομάδας. Στην ίδια κατηγορία, κρέμες γάλακτος και σαντιγύ, μπορείς να διαλέξεις την αγαπημένη σου κρέμα, ενώ δεν λείπουν και άλλα γαλακτοκομικά, όπως βούτυρο για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, γάλα, φυτικά ροφήματα, γιαούρτια, τυριά, μαργαρίνη, επιδόρπια ψυγείου και αυγά. Έτσι, μπορείς να βρίσκεις πιο εύκολα προϊόντα που ταιριάζουν στις γλυκές και αλμυρές παρασκευές σου, αλλά και στις καθημερινές ανάγκες του σπιτιού.