ΑΝΑΤΟΛΗ | Μείγμα Μπαχαρικών για Κοτόπουλο 55g

Το μείγμα Ανατολή Για Κοτόπουλο συνδυάζει τα ιδανικά μπαχαρικά και αρωματικά βότανα για νόστιμο και ζουμερό κοτόπουλο, όπως και αν το μαγειρέψετε. Το μείγμα είναι ιδανικό και για να μαρινάρετε κοτόπουλο, ιδίως μπουκιές.

Κουρκουμάς, μια νότα που θυμίζει πορτοκάλι και πιπερόριζα, και σινάπι χαρίζουν ένταση στο κοτόπουλο, ενώ δενδρολίβανο και κορίανδρος προσφέρουν άρωμα και αναδεικνύουν τη γεύση του. Το μείγμα συμπληρώνεται από μαϊντανό, κρεμμύδι και αλάτι.

Για κοτόπουλο φούρνου, προσθέστε σε λίγο ελαιόλαδο και τρίψτε στο κοτόπουλο, μέσα και έξω – και μην ξεχάσετε να σηκώσετε την πέτσα για να τρίψετε πάνω στο στήθος.

Για ψητό κοτόπουλο, πασπαλίστε πριν ή αφού ψήσετε. Για εκπληκτικές κοτομπουκιές, σωτάρετε μικρά κομμάτια στήθος κοτόπουλου πασπαλισμένα με το μείγμα σε λίγο φρέσκο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν και σβήστε με λεμόνι ή κονιάκ.