Ομελέτες τυλιχτές και γεμιστές με ρύζι και κιμά
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 250 γρ. κιμάς βόειος
- 3 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί
- 1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο
- 1 κουταλιά σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά σούπας ρύζι καρολίνα
- 10 αβγά
- 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
- Αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
- Τυρί τριμμένο
- 250 γρ. κιμάς βόειος
- 3 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί
- 1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτοκομμένο
- 1 κουταλιά σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά σούπας ρύζι καρολίνα
- 10 αβγά
- 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
- Αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
- Τυρί τριμμένο