Ζωμός λαχανικών
από Σιμόνη Καφίρη
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 8 μερίδες
- 3 καρότα
- 1 σελινόριζα
- 2 ρέβες
- 2 πράσα
- 2 κλαδάκια σέλινο ή σέλερυ
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 3 κλαδάκια μαϊντανό
- 1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο
- 2 φύλλα δάφνης
- Αλάτι
- πιπέρι σε κόκκους
- 3 καρότα
- 1 σελινόριζα
- 2 ρέβες
- 2 πράσα
- 2 κλαδάκια σέλινο ή σέλερυ
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 3 κλαδάκια μαϊντανό
- 1 κλαδάκι θυμάρι φρέσκο
- 2 φύλλα δάφνης
- Αλάτι
- πιπέρι σε κόκκους