ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ | Οίνος Ροζέ Παράγκα Flowers 750ml

Η ΠΑΡΑΓΚΑ Flowers, με λαμπερό σομόν χρώμα, είναι ένα χαρμάνι (blend) δύο γηγενών ποικιλιών – Ξινόμαυρου και Syrah- που προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες στη Βόρεια Ελλάδα. Η ποικιλομορφία στη μορφολογία της ευρύτερης περιοχής που συνδυάζει ορεινούς όγκους με θάλασσα και λίμνες, δημιουργεί πολύ καλές συνθήκες για αμπελοκαλλιέργεια. Σημείο-κλειδί, η αφοσίωση και συστηματική δουλειά των αμπελουργών με τους οποίους συνεργαζόμαστε, και η αυστηρή διαλογή των σταφυλιών κατά τον τρύγο. Ξινόμαυρο γιατί θέλουμε τα αρώματα αλλά και την καλή οξύτητα και τις τανίνες της ποικιλίας, που θα προσδώσουν ισορροπία στη γλυκιά αίσθηση του κρασιού. Syrah, επίσης για τα αρώματα αλλά και για το σώμα του κρασιού.