Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΚοκορετσάκια μικρά φούρνου
  • Κοκορετσάκια μικρά φούρνου

Κοκορετσάκια μικρά φούρνου

από Μυρσίνη Λαμπράκη
Κοκορετσάκια μικρά φούρνου
Δύσκολη
>60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
6 μερίδες
  • 1 (κατά προτίμηση από μικρό ζώο, κατσίκι ή αρνάκι) συκωταριά
  • 1 αρνίσια αντεριά
  • 1 πράσο
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 κόκκοι μπαχάρι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Αλάτι
  • 1 (κατά προτίμηση από μικρό ζώο, κατσίκι ή αρνάκι) συκωταριά
  • 1 αρνίσια αντεριά
  • 1 πράσο
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξηρό κρασί
  • 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 κόκκοι μπαχάρι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Αλάτι