Λευκά γιαούρτια
Λευκά Γιαούρτια στα ΑΒ: Όσα πρέπει να ξέρεις
Τα λευκά γιαούρτια, σε αντίθεση με τα επιδόρπια γιαουρτιού, δεν έχουν πρόσθετες γεύσεις, φρούτα ή ζάχαρη. Σε αυτή την κατηγορία θα βρεις κυρίως τα στραγγιστά γιαούρτια, που ξεχωρίζουν για την πιο πυκνή και κρεμώδη υφή τους. Είναι ιδιαίτερα ευέλικτα, αφού μπορείς να τα απολαύσεις σκέτα, με μέλι, φρούτα, δημητριακά ή ξηρούς καρπούς, αλλά και να τα χρησιμοποιήσεις σε αλμυρές ή γλυκές συνταγές. Αποτελούν λοιπόν μια πρακτική επιλογή τόσο για το γραφείο όσο και για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι.
Στα ΑΒ θα ανακαλύψεις λευκά γιαούρτια από πολλές γνωστές μάρκες, όπως Φάγε (Total), Όλυμπος, Νουνού, Κρι Κρι, Δωδώνη, Δέλτα και Μεβγάλ, καθώς και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ΑΒ. Θα τα βρεις κυρίως σε στραγγιστή εκδοχή, με διαφορετικά λιπαρά (από 0% μέχρι 10%), ενώ δεν λείπουν και οι βιολογικές επιλογές. Έτσι, μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα σε πολλές μάρκες και τύπους, ανάλογα με τις ανάγκες σου.
Ναι, στα ΑΒ θα βρεις και λευκά (στραγγιστά) γιαούρτια χωρίς λακτόζη, ιδανικά για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Πρόκειται για κανονικά γιαούρτια, στα οποία η λακτόζη έχει διασπαστεί, ώστε να είναι πιο εύπεπτα, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους. Θα τα βρεις σε γνωστές μάρκες, όπως Όλυμπος (Freelact), Φάγε και Νουνού. Έτσι, μπορείς να τα απολαύσεις, ακόμη κι αν αποφεύγεις τη λακτόζη.
Είναι ιδιαίτερα αγαπητό σε όσους γυμνάζονται ή προσέχουν τη διατροφή τους, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνη. Επειδή έχει στραγγιστεί, είναι πιο συμπυκνωμένο, οπότε προσφέρει πολλή πρωτεΐνη ανά μερίδα. Οι εκδοχές με χαμηλά λιπαρά (π.χ. 0% ή 2%) συνδυάζουν την πρωτεΐνη με λιγότερες θερμίδες, γι' αυτό και είναι δημοφιλείς ως χορταστικό σνακ. Στα ΑΒ θα βρεις και ειδικές εκδοχές με ακόμη υψηλότερη πρωτεΐνη (high protein).
Τα ποσοστά αυτά δείχνουν την περιεκτικότητά τους σε λιπαρά. Ένα γιαούρτι 0% είναι η πιο ελαφριά επιλογή σε λιπαρά και έχει συνήθως πιο ανάλαφρη γεύση, ενώ όσο ανεβαίνει το ποσοστό, όπως 2%, 5% ή 10%, η υφή γίνεται πιο πλούσια και κρεμώδης. Το 2% είναι μια δημοφιλής, ισορροπημένη επιλογή για καθημερινή χρήση, ενώ το 5% και το 10% ταιριάζουν περισσότερο αν θέλεις πιο γεμάτη γεύση, για παράδειγμα σε bowls, dips ή συνταγές. Η επιλογή εξαρτάται από το αν προτιμάς πιο ελαφρύ αποτέλεσμα ή πιο κρεμώδη υφή. Σε κάθε περίπτωση, καλό είναι να ελέγχεις τη διατροφική επισήμανση στη συσκευασία για θερμίδες, λιπαρά, πρωτεΐνη και ασβέστιο.
Μέσα από το ΑΒ Eshop μπορείς να βρεις εύκολα και γρήγορα το λευκό γιαούρτι που ταιριάζει στην καθημερινότητά σου και να το προσθέτεις στο καλάθι σου μαζί με τα υπόλοιπα ψώνια. Βλέπεις συγκεντρωμένες επιλογές σε διαφορετικές μάρκες, συσκευασίες και λιπαρά, από 0% έως πιο πλήρεις εκδοχές, ώστε να συγκρίνεις άνετα και να διαλέξεις αυτό που προτιμάς για πρωινό, snack ή συνταγές. Και επειδή πρόκειται για προϊόν ψυγείου, η ΑΒ Βασιλόπουλος φροντίζει για τη μεταφορά του με τις κατάλληλες συνθήκες, ώστε να το παραλαμβάνεις σωστά διατηρημένο. Ολοκληρώνεις την αγορά σου online και επιλέγεις παράδοση στον χώρο σου ή παραλαβή με ΑΒ Collect, ανάλογα με το τι σε εξυπηρετεί.
Ναι, στο ΑΒ Eshop μπορείς να βρίσκεις προσφορές σε λευκά γιαούρτια μέσα από τις τρέχουσες ενέργειες, το εβδομαδιαίο φυλλάδιο, τα προνόμια του AB Plus και την εφαρμογή ΑΒ. Είναι καλή ιδέα να τις ελέγχεις συχνά, ειδικά αν είναι από τα προϊόντα που αγοράζεις τακτικά μέσα στην εβδομάδα. Μπορείς, επίσης, να δεις προσφορές και σε άλλες κατηγορίες γιαουρτιού, όπως παραδοσιακά γιαούρτια και επιδόρπια γιαουρτιού, ώστε να οργανώνεις πιο έξυπνα το καλάθι σου.
Τα λευκά γιαούρτια είναι μόνο η αρχή, καθώς στα ΑΒ σε περιμένει κι ένας μεγάλος κόσμος από άλλες επιλογές. Για τους λάτρεις των κλασικών γεύσεων, υπάρχουν τα παραδοσιακά με πέτσα. Αν πάλι θέλεις κάτι πιο απολαυστικό, θα ξετρελαθείς με τα επιδόρπια γιαουρτιού σε διάφορες γεύσεις και φρούτα, αλλά και με τα δροσιστικά ροφήματα γιαουρτιού. Για τους μικρούς φίλους υπάρχουν τα παιδικά γιαούρτια, ενώ όσοι έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες θα βρουν γιαούρτι με υψηλή πρωτεΐνη (protein) αλλά και χωρίς λακτόζη. Ό,τι κι αν ψάχνεις, στα ΑΒ υπάρχει και αυτό που του ταιριάζει!