Φασόλια γίγαντες με λουκάνικο και πορτοκάλι
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 250 γρ. φασόλια γίγαντες
- 200 γρ. λουκάνικο µε πορτοκάλι ή πράσο
- 1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 1 κλωναράκι δεντρολίβανο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραµένο θυµάρι
- 1 πορτοκάλι (χυμός)
- 1 κουταλιά της σούπας µαϊντανό
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- Αλάτι
- πιπέρι
- 250 γρ. φασόλια γίγαντες
- 200 γρ. λουκάνικο µε πορτοκάλι ή πράσο
- 1 κομμάτι φλούδα πορτοκαλιού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 ξυλάκι κανέλα
- 1 κλωναράκι δεντρολίβανο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραµένο θυµάρι
- 1 πορτοκάλι (χυμός)
- 1 κουταλιά της σούπας µαϊντανό
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- Αλάτι
- πιπέρι