Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι μαριναρισμένα σε εσπεριδοειδή
από Πηγή ΑΒ Μagazine

Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 6 μπουτάκια κοτόπουλου
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες ξανθές ή ξερά σύκα ψιλοκομμένα
- 2 ολόκληρα πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό λεμονιού
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού μέλι
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 10 φέτες λεμονιού
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρασί άσπρο
- 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη καστανή
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο
- πιπέρι
- 6 μπουτάκια κοτόπουλου
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες ξανθές ή ξερά σύκα ψιλοκομμένα
- 2 ολόκληρα πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό λεμονιού
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού μέλι
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 10 φέτες λεμονιού
- 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρασί άσπρο
- 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη καστανή
- 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο
- πιπέρι